Die Weinkultur Kretas erstreckt sich über 4000 Jahre, belegt durch Europas ältesten Weinberg, der in Kato Zakros entdeckt wurde, und eine 3500 Jahre alte Weinpresse, die in Archanes gefunden wurde. Wein ist tief in das kretische Leben verwoben, mit Weinfesten, die Traditionen zeigen, die durch modernes Wissen und Technologie bereichert werden. Sorgfältig ausgewählte Weinbergstandorte und ein günstiges Klima fördern einzigartige Rebsorten, die erstklassige Weine hervorbringen, die hervorragend zur nahrhaften kretischen Küche passen und für Besucher ein kulinarisches Highlight darstellen.
Kreta ist ein Hort sowohl einheimischer als auch ausländischer Rebsorten, die sich gut an die Umgebung angepasst haben. Wichtige Weintrauben sind Vilana, Vidiano, Dafni, Thrapsathiri, Malvasia di Candia, Muscat of Spina, Plyto, Kotsifali, Mantilari, Liatiko, Tsardana und Romeiko. PGI-Kreta-Labels zertifizieren sowohl einheimische Sorten als auch Mischungen mit internationalen, überwiegend französischen Typen. Viele einheimische Trauben lassen sich über 4000 Jahre zurückverfolgen zu denen, die von den Minoern kultiviert wurden, und bewahren Kretas altes Weinbauerbe.
Kreta ist eine bedeutende und sich entwickelnde Weinregion in Griechenland und ein Muss für Weinliebhaber. Sechs herausragende Weingüter, die es zu erkunden gilt, sind Lyrarakis Wines, Alexakis Winery, Boutaris Wines, Domaine Paterianakis, Silva Winery und Toplou Monastery sowie Klados Winery. Kretas Top-Weinregionen – Archanes, Dafnes, Peza und Sitia – sind bekannt für die Produktion einzigartiger Weine aus lokalen Rebsorten.
Was ist die Geschichte der kretischen Weine?
Kreta hat eine Weinkultur, die 4000 Jahre zurückreicht! Der älteste Weinberg in der Geschichte Europas wurde bei archäologischen Ausgrabungen in der Region Kato Zakros entdeckt, was die obigen Angaben bestätigt. Die älteste Weinpresse, die 3500 Jahre alt ist, wurde im benachbarten Archanes gefunden.
Wein war schon immer ein Teil der langen und glanzvollen Geschichte der Insel als Produkt, das untrennbar mit dem täglichen Leben verbunden ist. Die Teilnahme an Weinbauveranstaltungen und Weinfesten ist Teil einer jahrhundertealten Tradition, die bis heute fortbesteht; jedoch werden Brauchtum und Liebe zum Weinmachen nun durch Wissen und Technologie ermöglicht, die im Laufe der Zeit angesammelt wurden. Dies ist die aktuelle Methode zur Herstellung kretischen Weins und während Ihres Besuchs auf der Insel können Sie die erstklassigen lokalen Marken probieren. Der Weinbau wird mit großer Sorgfalt an gut ausgewählten Standorten betrieben, wobei die Nährstoffe der Erde in Verbindung mit dem lokalen Klima genutzt werden.
Die kretische Erde bringt frische Perspektiven hervor, die Weinliebhaber in vollen Zügen genießen werden! Günstige Bodeneigenschaften und klimatische Bedingungen fördern das Wachstum außergewöhnlicher Rebsorten, die hervorragende Weine hervorbringen. Probieren Sie sie als Beilage zur regionalen Küche, die für ihre Fülle an nahrhaften Zutaten bekannt ist. Die bekannte lokale Küche und die neue Generation kretischer Weine bilden eine köstliche Kombination und werden diesen Teil Ihrer Reise zweifellos zu einem kulinarischen Genuss machen.
Welche Sorten kretischer Trauben gibt es?
Kreta ist wie eine Wein-Arche voller erstaunlicher ausländischer und einheimischer Sorten, die sich erfolgreich an die lokale Umgebung angepasst haben. Zu den besten weißen Weinsorten, die lokal angebaut werden, gehören Vilana, Vidiano, Dafni, Thrapsathiri, Malvasia di Candia (Malvazia von Chandakas), Muscat of Spina und Plyto. Kotsifali, Mantilari, Liatiko, Tsardana und das sagenumwobene Romeiko gehören zu den roten Sorten. PGI-Kreta-Labels bezeichnen kretische Sorten und Mischungen aus einheimischen und ausländischen (hauptsächlich französischen) Kultivaren. Zahlreiche einheimische Traubensorten, von denen einige zweifellos von denen abstammen, die von den Minoern vor mehr als viertausend Jahren kultiviert wurden, sind auf der Insel Kreta zu finden.
1. Weiße Trauben
Nachfolgend sind die bedeutendsten Weißweine auf Kreta aufgeführt:
- Plyto. Laut Wine Grapes hat Plyto einen „kräuterigen, leicht grasigen Charakter mit einer zarten kreidigen, birnigen Textur und hellen Zitrusnoten“. Es riecht nach Muskat und traubig.
- Dafni. Dafni ist eine aromatische weiße Rebsorte, die Lyrarakis ebenfalls vor dem Aussterben gerettet hat. Die ausgeprägt krautige Natur spiegelt sich im Namen „Lorbeer“ wider. Es wurde festgestellt, dass es ausgeprägt krautig ist, mit Aromen von Oregano, Rosmarin und Thymian und einem spritzigen Zitronenquark-Unterton. Köstlich und einzigartig Melissaki. Im Jahr 2010 fand Lyrarakis diese Traube, die kurz vor dem Aussterben stand, in den Ausläufern des Berges Psiloritis und pflanzte sie in einem Weinberg an.
- Vidiano. Wie viele kretische Weine profitiert Vidiano vom milden Wetter, indem es saftige Aprikosen- und tropische Aromen entwickelt.
- Vilana. Vilana ist die bedeutendste Weißweinsorte der Insel. Obwohl sie normalerweise geschmackvoll und aromatisch ist, ist sie generisch und leblos.
2. Rote Trauben
Nachfolgend sind die bedeutendsten Rotweine auf Kreta aufgeführt:
- Kotsifali. Angesichts der Umgebung ist es nicht überraschend, dass kretischer Wein häufig hohe Alkoholgehalte aufweist, weiße Weine mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % sind üblich und Kotsifali ist ebenfalls keine Ausnahme. Ansonsten laut Wine Grapes „weich, blass und möglicherweise duftend“.
- Liatiko. Liatiko ist ein Rotwein, der am häufigsten auf Kreta angebaut wird und zur Herstellung von Rosé- und Rotweinen verwendet wird. Helle Farbe mit Aromen von Erdbeere, roten Früchten und Küchenkräutern.
- Mandilari. Mandilari wird aufgrund seiner dunklen Farbe und Tannine als das Xinomavro der Ägäis bezeichnet.
3. Roséweine
Auf Kreta sind die beiden einheimischen Rebsorten, die am häufigsten zur Herstellung von Weinen verwendet werden, Kotsifali und Liatiko. Es werden jedoch auch weitere Trauben wie Mandilaria und Muscat of Spinas sowie ausländische Trauben wie Mourvédre und Syrah verwendet. Die am häufigsten angebaute rote Traube auf Kreta ist die frühreifende, hellfarbige Liatiko. Die Liatiko-Rosés von Kourkoulou, Louloudis und Lyrarakis, die wir probiert haben, sind allesamt hervorragende Getränke. Obwohl Kotsifali eine dünne Haut, einen hohen Alkoholgehalt und eine geringe Säure hat, kann er Weine mit einem frischen Geschmack liefern, wenn er früh für Rosé geerntet und direkt gepresst wird. Er wird häufig mit anderen Sorten kombiniert. Die Mandilaria-Traube, die Farbe und Säure erhöht, wird dem Haralabakis-Rosé hinzugefügt.
Nachfolgend sind die bedeutendsten Roséweine auf Kreta aufgeführt.
- Fereniki Douloufakis. Dieser Rosé, ein helles Kupfersalmon, würde gut zu einer Vielzahl von Gemüse- und Fischgerichten passen, da er ziemlich trocken und ausgewogen ist. Blutorange und rote Beerenuntertöne sind am Gaumen vorhanden, mit gutem Gewicht und einer körnigen Textur. Eine 80/20-Mischung aus Liatiko und Muscat of Spinas, die im Saignée-Stil hergestellt wurde. Winzer Fereniki Douloufaki ist verantwortlich. Der Alkoholgehalt beträgt 13,5 %. Er kostet 11 € pro Flasche.
- Primos Rosé Diamantakis. Er ist etwas kupferorange. Das Aroma dieser Syrah-Mandilaria-Kombination hat Noten von Blutorange und saftigen Erdbeeren. Rote Beeren- und Orangenzitrusaromen finden sich in diesem köstlichen Rosé, der auch eine knackige Säure aufweist. 2 g/L RS. Ungefähr drei Stunden wurden auf den Schalen verbracht, bevor die Mischung aus 70 % Syrah und 30 % Mandilaria in Edelstahl fermentiert wurde.
- Haralabakis 2021. Er ist ein mittlerer Kupfersalmon, eine 50/50-Kotsifali-Mandilari-Mischung, die im Saignée-Stil aus Freilaufsaft hergestellt wurde, hat ein reiches, erdiges und rotes Beerenaroma. Er hat einen trockenen Angriff, etwas Griff am Gaumen, ein glattes Mundgefühl und einen klaren, brillanten Abgang. Dieser ansprechende, Gourmet-Rosé profitiert von der Säure und Farbe, die Kotsifali und Mandalorianer bieten. Winzer Manolis Dramintinos. Er enthält 12,5 % Alkohol.
Was sind die Weine Kretas?
Kretischer Wein hat einen langen Weg zurückgelegt, seit Sir Arthur Evans um die Wende des 20. Jahrhunderts in Knossos ein Ideogramm für das Wort „Wein“ in einem Stück Linear B, der frühesten bekannten Form der griechischen Schrift, entdeckte. Nach Jahrzehnten der Produktion großer Mengen hoch oxidierten „Raketenbrennstoff“-Weins hat sich die kretische Weinindustrie kürzlich auf die Herstellung von Qualitätsweinen verlagert.
Die Qualitätsverbesserung in den letzten Jahren war spektakulär und ist das Ergebnis verschiedener Gründe. Dazu gehört eine neue Generation von Produzenten, die nach dem Studium im Ausland mit kreativen Ideen zurückgekehrt sind. Kretischer Wein boomt, was angesichts des faszinierenden Mosaiks lokaler Rebsorten, des beispiellosen Wachstums im Tourismus und der konzertierten Bemühungen des Netzwerks „Wines of Crete“ verständlich ist.
Laut „Wines of Crete“ gibt es auf der Insel über 80 Produzenten, mit einigen herausragenden Bemühungen in Chania und Sitia, wobei Yiannis Economou den Standard auf stratosphärische Höhen hebt. Aber die größere Region Heraklion ist das Herzstück dieser Renaissance. Rund 50 Winzer nennen diese lang etablierten Terroirs ihr Zuhause und machen 90 % der Gesamtproduktion aus.
Welche sind die beliebtesten Weingüter auf Kreta?
Kreta sollte auf der Reiseroute jedes Besuchers stehen, da es ein bedeutendes und wachsendes Weingebiet in Griechenland ist. Hier sind 6 innovative Weingüter auf Kreta, die Sie im Rahmen Ihrer Weingut-Tour besuchen sollten. Nutzen Sie diese unglaublichen Weingüter, wenn Sie planen, Weingüter auf Kreta zu besuchen. Entdecken Sie die auf lokalen Trauben basierenden kretischen Weine und fügen Sie Ihrer Weinsammlung einige neue Favoriten hinzu.
Nachfolgend sind die beliebtesten Weingüter auf Kreta aufgeführt.
- Lyrarakis Wines
- Alexakis Winery
- Boutaris Wines
- Domaine Paterianakis
- Silva Winery
- Toplou Monastery
- Klados Winery
1. Lyrarakis Wines
Lyrarakis, ein familiengeführtes Weingut auf Kreta, wurde 1966 gegründet, aber erst 1992 füllten sie ihren eigenen Wein unter dem Label Lyrarakis ab. Sie haben ihren Sitz in Alagni, Heraklion, in der Peza-Appellation. Die Weinbergsfläche beträgt 14 Hektar, mit Kies über Kalksteinböden. Die Höhe, die im Durchschnitt 550 Meter beträgt, mildert das milde Klima. Manolis Lyrarakis setzt sich für einheimische Sorten ein, von denen einige vor dem Aussterben gerettet wurden. Auch internationale Kultivare werden angebaut. Führungen & Verkostungen auf einem familiengeführten Weingut, das bekannt dafür ist, lokale Sorten wiederzubeleben & zu bewahren.
Website: www.lyrarakis.gr
Adresse: Alagni, Arkalochori, Kreta 703 00, Griechenland
Telefon: +30 281 028 4614
Nachfolgend sind die berühmten Weine des Weinguts Lyrarakis aufgeführt:
- Weinberg Lyrarakis Vilana Pyrovolikes [2016]. Nur Vilana. Frisch, lebendig und rein. Ein wenig pfeffrig und nussig, mit einer wunderbaren Birnen- und Melonenfülle. Er hat eine gute Säure und Fokus. Er wird mit 89/100 bewertet.
- Lyrarakis Plyto Psarades Vineyard [2016]. Es ist 100 % Plyto. Einzigartig, aromatisch und eigenartig mit einem wachsartigen Geschmack und einem Hauch von bitterer Schale. Dennoch schöne Frucht. Er wird mit 87/100 bewertet.
- Lyrarakis Vidiano Ippodromos Vineyard [2016]. Vollständig Vidiano. Detailliert, nussig, wachsartig und zeigt Zitrusfrüchte und weißen Pfirsich. Es gibt auch einen kleinen Hauch von Minze. Lebendiges Material. Er wird mit 89/100 bewertet.
- Lyrarakis Melissaki Gero-Deti Vineyard [2016]. Leicht honigartig mit einem lebendigen Zitrusgeschmack. Stark im Geschmack und ein wenig wachsartig. Köstlich und ungewöhnlich mit einigen Kräutercharakteren. Er wird mit 90/100 bewertet.
- Weinberg Lyrarakis Thrapsathiri Armi [2015]. Er ist würzig und leicht nussig mit lebendigen Zitrus-, Birnenfrüchten und etwas Zedernholz. Ein wenig zu viel Eiche. Er wird mit 88/100 bewertet.
2. Alexakis Winery
Ein familiengeführtes Unternehmen ist die Alexakis Winery. In den 1970er Jahren gründeten Sofia und Stelios Alexakis, ein Chemieingenieur und Önologe, das Unternehmen. Das größte privat geführte Weingut auf Kreta ist die Alexakis Winery. Das Weingut hat im Laufe der Jahre langfristige Beziehungen zu allen Weinbauern der Insel gepflegt und kennt alle einzigartigen Merkmale des kretischen Weinbergs.
Nachfolgend sind die berühmtesten Weine des Weinguts Alexakis aufgeführt:
- Alexakis Hatiri. Es ist ein trockener Weißwein, wunderbar aromatisch, wie der Name vermuten lässt. Rosen, Pfirsiche und ein leichter Hauch von grünen Noten sind in starken Düften vorhanden, die zur Komplexität beitragen. Die helle Säure unterstützt das beträchtliche Gewicht am Gaumen gut. Am Gaumen setzt sich der reiche Duft fort, was zu einem spritzigen Abgang mit einem sich entwickelnden phenolischen Griff führt.
- Alexakis Muscat of Spinas. Es ist ein trockener Weißwein. Rosen, Jasmin, Limette und Kamille vereinen sich zu einer komplexen floralen und krautigen Komposition mit reicher aromatischer Stärke. Mit einem mittleren Körper und frischem Abgang ist er lebendig und mundwässernd. Köstliche Aromen sind unwiderstehlich, mit Rose, Limette und Orangenblüte, die die Premium-Muskat-Essenz betonen.
- Alexakis Syrah Rosé. Es ist ein trockener Roséwein. Der Alexakis Syrah Rosé hat eine auffällige rosa Farbe und ein Aroma, das vor lebhaften Erdbeeren, Kirschen, Tomaten und weißem Pfeffer strotzt. Sein Gaumen ist glatt und schmeichelnd und seine Nase ist dank des Saignée-Herstellungsprozesses explosiv. Er hat einen mittleren Körper und viel großzügige Säure, die mit einem anhaltenden pfeffrigen Geschmack endet.
- Alexakis Vidiano. Es ist ein trockener Weißwein. Dieser Wein verkörpert die verlockende Natur von Vidiano. Elegante florale und fruchtige Düfte mit einem kühlen grasigen Touch sind in der Nase zu erkennen. Der ausgewogene Alkohol verstärkt den Gesamtreichtum der Pfirsich- und Aprikosenaromen am Gaumen. Mittlerer Körper, samtig und fruchtig, mit einem anhaltenden Abgang.
Website: https://alexakiswines.com/en
Adresse: 104-106 Irinis & Filias, Peridi Metohi Heraklion Kreta 715 00, Griechenland
Telefon: +30 281 025 2019
3. Scalarea Estate (Boutari Winery Crete)
Boutari ist einer der renommiertesten und etabliertesten Produzenten von Qualitätswein in Griechenland. Seit seiner Gründung in Naoussa im Jahr 1879 hat das Unternehmen die Grundlagen für die Herstellung von Qualitätswein gelegt und bedeutende Beiträge zur Wiederbelebung und Weiterentwicklung lokaler Sorten in allen Regionen geleistet, in denen seine Weingüter tätig waren. Ende der 1980er Jahre begannen die Winzer von Boutari, die Möglichkeit der Weinherstellung auf Santorini zu untersuchen. Unser Weingut in der Nähe des historischen Dorfes Megalochori erlebte seine erste Ernte im Jahr 1989. Seit 30 Jahren profitieren die Weinbauern von Santorini von der Expertise und dem kreativen Denken unserer Agronomen und Winzer.
Sie haben neue Qualitätsstandards für Ernte und Weinproduktion etabliert, auf der Insel zuvor unbekannte Weinherstellungsverfahren angewendet und viele der besten Winzer von Santorini ausgebildet.
Website: https://www.boutari.gr/
Adresse: Skalani, Archanes, 701 00
Telefon: +30 281 073 1617
Nachfolgend sind die beliebtesten Weine des Weinguts Boutari aufgeführt.
- Santorini Boutari. Er hat eine atemberaubend helle gelbe Farbe, eine schöne Nase mit Blumendüften von Zitronenbaum und Jasmin und einen gut strukturierten Gaumen mit exotischen und Zitrusfrüchten Aromen. Es ist ein spritziger, raffinierter Wein mit einer spürbaren Salzigkeit, einem körperreichen Mineralreichtum und einer hohen Säure, die zu einem wunderbaren Abgang führt. Frische oder gedämpfte Austern, Garnelen mit Zitronendressing, Spaghetti mit Schalentieren oder Austern, griechischer Salat, Salate mit Vinaigrette-Sauce und Käse mit milder Säure, wie Feta oder Ziegenkäse, passen wunderbar dazu. Genießen Sie ihn kalt, zwischen 10 und 12 °C.
- Kallisti Reserve Boutari. Ein Wein mit komplexen Alterungsmerkmalen (Holz, Haselnuss und Rauch), der sich erfolgreich mit den fruchtigen Düften der Rebsorte verbindet, hat eine leuchtend gelbe Farbe (Apfel, Pfirsich und Zitronenbaum). Kallisti Reserve ist ein Wein mit kräftigem Körper, fett, rund und ausgewogener Säure. Er hat einen warmen, lang anhaltenden Abgang mit einem markanten „metallischen“ Assyrtiko-Twist. Krabbensalat, frische Austern mit Ingwer, gegrillter Fisch mit Knoblauch und Limette, Spaghetti mit Garnelen oder Meeresfrüchten, Hummer, gewürzte weiße Fleischsorten und geräucherte Käsesorten sind hervorragende Begleiter zu Kallisti Reserve. Genießen Sie ihn kalt, zwischen 10 und 12 °C.
4. Domaine Paterianakis
Das Domaine Paterianakis befindet sich in der Nähe von Melesses im Weinanbaugebiet Peza auf Kreta. Giorgos Paterianakis gründete es 1988, um hochwertigen kretischen Wein zu produzieren. Emmanuela und Niki Paterianakis, Mitglieder der dritten Generation der Familie Paterianakis, führen das Erbe des biologischen Weinbaus fort und produzieren echte kretische Weine mit einer unverwechselbaren Identität.
Nachfolgend sind die beliebtesten Weine des Domaine Paterianakis aufgeführt.
- Das Produkt. Das Produkt von Domaine Paterianakis ist ein Jahrgangswein aus lokalen Rebsorten. Domaine Paterianakis hat eine weltliche Persönlichkeit und die Trauben dieses Weins stammen von alten Pflanzen. Eine der herausragendsten roten Rebsorten Kretas ist die rote Sorte Kotsifali, während die rote Sorte Mandilari für ihre tiefe Farbe und kräftigen Tannine bekannt ist. Daher wird ihre Kombination als äußerst effektiv angesehen. Sie harmonieren gut, da Mandilari Weine mit Primäraromen, intensiver roter Farbe und Tanninen produziert, während Kotsifali Weine mit hohem Alkoholgehalt, Säure und exquisiten Düften hervorbringt. Es braucht 80% Kotsifali und 20% Mandilari, um den ausgewogenen Rotwein zu produzieren, der seit vielen Generationen in Peza unter der PDO-Bezeichnung hergestellt wird. Die ersten Weine, die im Weingut hergestellt wurden, sind Melissinos und Domaine Paterianakis. Georgios Paterianakis, der Gründer des Weinguts, malte das Etikett von Hand.
- Moschato Spinas. Es ist ein eleganter und knuspriger Moschato Spinas, der zu jedem Anlass genossen werden kann. Im Domaine Paterianakis wird eine seltene einheimische Rebsorte namens Moschato Spinas angebaut. Die Rebsorte ist in der westlichen Region Kretas beheimatet. In der Antike war sie als Bienentraube bekannt, da sich während der Ernte Bienen um die Körbe scharten, möglicherweise aufgrund ihrer süßen und kräftigen Aromen. Der Unterschied zwischen der Nase und dem Mund dieses Weins macht ihn interessant. Im Duft riecht er tatsächlich süß und blumig, im Gaumen schmeckt er knusprig und lebendig.
Website: https://paterianakis.gr/
Adresse: Melesses 703 00, Griechenland
Telefon: +30 281 022 6674
5. Silva Winery
Die Silva Winery hat im Laufe der Jahre Wert, Zeitlosigkeit, Prestige, Know-how und hohe Auszeichnungen für ihre großartigen Sorten und Qualität gesammelt, genau wie ein guter, alter Wein. Eine Familientradition, die 1920 begann und bis heute stark ist, bietet unverwechselbare Weine mit international anerkannten Etiketten und spiegelt genau die Geschichte des minoischen Kretas wider. Das Ergebnis ist erstaunlich, wenn Tradition, Leidenschaft, Wissen und Erfahrung zusammenkommen. Denn jeder Wein folgt einem anderen Weg, bevor er in Ihr Glas gelangt und an all Ihren bedeutenden Momenten, groß oder klein, teilhat.
Nachfolgend sind die bekanntesten Weine der Silva Winery aufgeführt:
- Enstikto Weiß. Vinifiziert mit der Methode der „Vorfermentativen Extraktion“ und 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Tropische Früchte, Zitrusfrüchte und süße Vanillearomen sind auf dem reichen und öligen Gaumen zu erkennen. Er passt gut zu weißem Fleisch, gekühlten Lachsgerichten, Hummerpasta und gelben Käsesorten.
- Sera Rot. Eine hervorragende Mischung aus zwei verschiedenen Sorten. 8 Monate in Eichenfässern gereift. Wein mit kräftigem Geschmack. Passt gut zu verschiedenen Käsesorten, rotem Fleisch und gegrillten Filets. Servieren zwischen 16 und 18 °C.
- Sera Weiß. Mit einem reichen, vollen Gaumen und einer harmonischen Säure-Alkohol-Verbindung hat die goldene Farbe grünliche Akzente und einen nuancierten Duft mit fruchtigen und zitrusartigen Mischungen. Weißes Fleisch, gelbe Käsesorten usw. passen gut dazu. Servieren zwischen 10 und 12 Grad Celsius.
Website: https://www.silvawines.gr/en
Adresse: Siva 700 11, Griechenland
Telefon: +30 281 079 2021
6. Kloster Toplou
Die kargen, windigen, trockenen Ländereien rund um das Kloster sind ideal für den Anbau von Weinreben. Daher produziert es seit langem Wein für die sozialen und religiösen Bedürfnisse der Kirche. In den 1990er Jahren reparierte und wertschätzte Abt Filotheos Spanoudakis die historischen Reben des Klosters.
Nachfolgend sind die beliebtesten Weine des Klosters Toplou aufgeführt:
- Vilana. Die PDO Peza oder Sitia Weine präsentieren den weißen Star der Insel, Vilana, mit seinem verführerischen feinen Duft, leichten Geschmack und erfrischender zitronenduftender Säure.
- Vidiano. Ein ausgeprägtes Aprikosenaroma, eine dicke Fülle und ein süchtig machender cremiger Geschmack. Diese Eigenschaften etablieren Vidiano als den aufstrebenden Star der kretischen Weinregion und unterstützen seine Bezeichnung als Griechenlands Viogner!
- Dafni. Er hat seinen Namen von den zahlreichen Düften, die an die bekannte Dafni (Lorbeer) Pflanze erinnern. Eine wirklich außergewöhnliche Sorte, deren Seltenheit durch die Einzigartigkeit ihres Geschmacksprofils ergänzt wird.
Website: https://www.ktimatoplou.gr/
Adresse: Kloster Τοπλού, Griechenland
Telefon: +30 2843 061226
7. Klados Winery
Die Klados Winery, gelegen in Panormos in der Region Rethymno auf Kreta, befindet sich entlang der Nordküste zwischen Olivenhainen und sanften Hügeln und bietet malerische mediterrane Ausblicke.
Manolis Klados, ein Chemiker und Önologe mit über 30 Jahren Erfahrung in der Weinproduktion, gründete das Weingut 1997 und vereinte traditionelle Methoden mit modernem Fachwissen.
Das Weingut ist vom 1. April bis 31. Oktober geöffnet, Montag bis Samstag von 11:00 bis 18:00 Uhr. Reservierungen sind nicht erforderlich, und Verkostungen kosten 10 € pro Person. Gäste probieren sechs Weine, begleitet von kretischen Zwieback, Tomaten und Olivenöl, mit optionalen Führungen, die Einblicke in die Weinherstellungsprozesse bieten.
Besucher schätzen die Klados Winery für ihre malerische Umgebung, hochwertige Bio-Weine, sachkundiges Personal und die einladende, familiengeführte Atmosphäre. Die Klados Winery hat sich zu einem bemerkenswerten kretischen Produzenten entwickelt, der Weine herstellt, die das einzigartige Terroir und das mediterrane Klima der Insel verkörpern.
Website: https://kladoswinery.gr/
Adresse: Panormo, Rethymno, Griechenland
Telefon: +30 28340 51 589
Was sind die besten kretischen Weine?
In diesem Abschnitt finden Sie die besten kretischen Weine, Trauben, Beliebtheit, Preis und Bewertungen von 100.
#1. Lyrarakis Aggelis Liatiko
Weingut: Lyrarakis
Sorte: Liatiko
Beliebtheitsrang: 38.968
Kosten: 20 €
Expertenbewertung: 90 / 100
#2. Lyrarakis ‘Ipodromos Vineyard’ Vidiano
Weingut: Lyrarakis
Sorte: Vidiano
Weltrang: 58.012
Kosten: 14 €
Expertenbewertung: 89 / 100
#3. Lyrarakis Armi Vineyard Thrapsathiri
Weingut: Lyrarakis
Sorte: Seltene weiße Mischung
Beliebtheitsrang: 71.536
Kosten: 17 €
Expertenbewertung: 89 / 100
Was sind die beliebtesten kretischen Weine?
In diesem Abschnitt finden Sie die beliebtesten Weine zusammen mit den Beliebtheitsbewertungen.
#1. Oikonomou Assyrtiko
Weingut: Domaine Economou
Sorte: Assyrtiko
Beliebtheitsrang: 16.886
Kosten: 59 €
Expertenbewertung: 89 / 100
#2. Douloufakis ‘Dafnios’ Vidiano
Weingut: Douloufakis Wines
Sorte: Vidiano
Beliebtheitsrang: 18.460
Kosten: 16 €
Expertenbewertung: 88 / 100
#3. Douloufakis ‘Dafnios’ Liatiko
Weingut: Douloufakis Wines
Sorte: Liatiko
Beliebtheitsrang: 22.138
Kosten: 16 €
Expertenbewertung: 88 / 100
Was sind die besten Preis-Leistungs-Verhältnisse bei kretischen Weinen?
In diesem Abschnitt finden Sie die besten Preis-Leistungs-Weine und die Preisspanne des Produkts.
#1. Lyrarakis Aggelis Liatiko [2019]
Weingut: Lyrarakis Winery
Rebsorte: Liatiko
Beliebtheitsrang: 38.968.
Kosten: 18 €
Expertenbewertung: 90 / 100
#2. Lyrarakis Plakoura Vineyard Oak Aged Mandilari [2018]
Weingut: Lyrarakis Winery
Rebsorte: Mandilaria
Beliebtheitsrang: 45.758.
Kosten: 20 €
Expertenbewertung: 91 / 100
#3. Lyrarakis Plakoura Vineyard Oak Aged Mandilari [2017]
Weingut: Lyrarakis Winery
Rebsorte: Mandilaria
Beliebtheitsrang: 45.758.
Kosten: 16 €
Expertenbewertung: 90 / 100
Was sind die günstigsten kretischen Weine?
In diesem Abschnitt finden Sie die günstigsten kretischen Weine zusammen mit der Preisspanne des Produkts.
#1. Douloufakis Enotria Rose
Weingut: Douloufakis Winery
Rebsorte: Seltene Rosé-Mischung
Beliebtheitsrang: 165.908.
Kosten: 5 €
#2. Kourtaki Vin de Crete Red
Weingut: Vin De Crete
Rebsorte: Kotsifali – Mandilaria
Beliebtheitsrang: 50.706.
Kosten: 6 €
#3. Douloufakis Enotria Red
Weingut: Douloufakis Winery
Rebsorte: Seltene Rotweinmischung
Beliebtheitsrang: 97.149.
Kosten: 7 €
Was sind die beliebtesten Weinregionen Kretas?
Die Weine Kretas sind einzigartig, insbesondere in Bezug auf die lokalen Trauben. Rote Weine mit wunderbaren Aromen entstehen durch die Kombination von Mandilaria und Liatiko. Obwohl die Liatiko-Beere eine schwarze Haut hat, ist es schwierig, ihre Farbe zu extrahieren und zu bewahren. Liatiko-Weine haben angenehme Düfte von Rosinen und getrockneten Früchten, wenn sie unter sonnengetrockneten Bedingungen gereift sind.
Die Weinregion Kretas umfasst die Unterregionen Archanes, Peza, Dafnes und Sitia. Die Kotsifali-Rebsorte, die einzigartig für Archanes und seinen Nachbarn Peza ist, ist in diesem Zusammenhang bemerkenswert.
Finden Sie unten eine Liste der besten Weinregionen:
- Archanes
- Dafnes
- Peza
- Sitia
1. Archanes
Archanes, ein Bergdorf, ist eine der größten und ältesten Weinbauregionen Kretas. Es liegt im Osten Kretas am Fuße des verehrten Berges Giouchtas, etwa 15 Kilometer landeinwärts von der Stadt Heraklion. Wir bezeichnen die Route von Heraklion nach Archanes oft als die Weinstraße Kretas, da zahlreiche Weingüter entlang des Weges Verkostungen anbieten. Die byzantinischen Fresken in den Klöstern „Panagia“, „Agia Paraskevi“ und „Agia Triada“ sind sehenswert. Neoklassizistische Gebäude, die renoviert wurden.
Einige der besten Weingüter in Archanes sind Weingut Stilianou, Weingut Sinadinakis
2. Dafnes
Der dort produzierte Wein war jedoch bereits im Mittelalter sehr begehrt und viele archäologische Funde beweisen, dass Weinbau und Weinherstellung nie aufgehört haben, eine der Hauptbeschäftigungen seiner Bewohner zu sein, wie es auch heute der Fall ist. Der Legende nach erhielt die Region Dafnes ihren Namen von einem Lorbeerbaum („daphne“), der im Hof der Kirche des Heiligen Gürtels der Theotokos wuchs.
Dafnes ist eine Unterregion, in der die Appellation nur Liatiko-Rebsorten zulässt. Trotzdem sind hier verschiedene andere Trauben unter Reben.
Einige der besten Weingüter in Dafnes sind Daf Wines By Douloufaki Fereniki und Amargiotakis Winery
3. Peza
20 % des in Griechenland produzierten Weins werden auf Kreta hergestellt. Der Weinberg auf Kreta umfasst etwa 50.000 Hektar und 950.000 Hektoliter Wein werden dort jährlich produziert. Das Peza-Gebiet im Bezirk Heraklion produziert siebzig Prozent (70 %) des gesamten auf Kreta produzierten Weins (Gemeinschaft). Die Appellation erlaubt sowohl weiße als auch rote Trauben in Sitia.
Einige der besten Weingüter in Peza sind das Boutari Weingut und Minos Wines.
4. Sitia
Sitia, gelegen auf Kreta, hat einen nahezu einzigartigen Platz in der Weingeschichte. Schließlich wurden in Sitia im Palast von Kato Zakros Beweise für die Vinifikation von Trauben vor Tausenden von Jahren entdeckt! Dennoch hielt der Ruf der Region für die Produktion von feinem Wein im Laufe der Jahrhunderte an, wie die Tatsache bezeugt, dass Lucullus den Wein aus Sitia kaufte und ihn nach Rom für seine üppigen Bankette brachte. Die historische Region Sitia erlebt ein dynamisches Comeback und etabliert sich fest auf der Weinkarte der neuen griechischen Weine, wobei ihr Flaggschiff ihre süßen, roten Weine aus der dunkel gefärbten Liatiko-Sorte sind. Obwohl der Weinbau in der Region einst einen Rückgang erlebte, ist dies nicht mehr der Fall.
Einige der besten Weingüter in Sitia sind das Domaine Economou und das Toplou-Kloster (Moni Toplou).
Was sind die besten Weintouren mit einem Mietwagen auf Kreta?
Möchten Sie das Paradies der Weingüter besuchen, wissen aber nicht wie? Rental Center Crete kann Ihnen helfen, Ihren Wunsch zu erfüllen. Unser Unternehmen mit Sitz in Heraklion bietet Mietwagen auf Kreta Dienstleistungen in ganz Kreta an, bietet Lieferung und Abholung 24 Stunden am Tag von den internationalen Flughäfen Heraklion und Chania, plus kostenlose Premium-Mietwagenversicherung immer in den Buchungen enthalten. Durch das Mieten eines Autos müssen Sie Ihren Besuch nicht auf Weingüter beschränken. Sie können Naturparks wie die Samaria-Schlucht besuchen, Touren zu traditionellen Dörfern und bezaubernden, einzigartigen kretischen Stränden unternehmen.
Nachfolgend sind 3 beliebte Weintouren aufgeführt:
- Skalani – Kounavoi – Thrapsano
- Kounavoi – Peza – Kaloni
- Melesses – Alagni – Kasteliana
1. Skalani – Kounavoi – Thrapsano
Die erste Route, die wir empfehlen, beginnt in Heraklion, der Hauptstadt der Insel Kreta, die einige ihrer schönsten Merkmale gut verborgen hält. Antike Paläste, malerische Pfade und Dörfer in der Nähe des Berges Youchtas und Asteria und fantastische Weinberge.
Sie betreten die Gemeinde Archanes-Asterousia von Nikos Kazantzakis, die aus kleinen Dörfern besteht und die Begeisterung junger Menschen, die hier leben möchten, mit der Schönheit der Agrarlandschaft verbindet. Sie können den Palast von Knossos finden, indem Sie die Stadt Heraklion verlassen und in Richtung Südosten in die Stadt Skala reisen.
Das spektakuläre Boutari-Weingut, das einen Besuch wert ist, befindet sich am Stadtrand von Skalani. Wenn Sie zur Straße zurückkehren, die zum Dorf Kounavi führt, werden Sie von Olivenbäumen und Weinbergen umgeben sein, wobei letztere das Hauptagrarprodukt der Insel sind.
Thrapsano ist ein Dorf, das besucht werden muss. Die Töpferei ist in der Region schon vor der Morgendämmerung eine lange Tradition. Besuchen Sie unbedingt das Weingut Aggelakis, wo ein Teil des Weinfermentierungsprozesses in Tontöpfen und verschiedenen Töpferstudios stattfindet.
Sie werden sich euphorisch fühlen, wenn Sie sich auf den Rückweg in die Stadt machen. Sie werden an einem Ort auf Kreta gewesen sein, an dem der erste Mensch ging und Wein und andere Dinge herstellte.
2. Kounavoi – Peza – Kaloni
Sie verlassen Heraklion und reisen in die tiefe Seele der Insel. Die Gemeinde Archanes-Asterousia, die aus einem Netz von Dörfern besteht und nicht weit von der Stadt entfernt ist, verbindet die natürliche Schönheit der Landschaft mit Weinbergen und anderen einzigartigen „nicht zu verpassenden“ Attraktionen.
Besuchen Sie das malerische Dorf Myrtia, in dem der legendäre Schriftsteller Nikos Kazantzakis geboren wurde, um Ihre Reise zu beginnen. Es lohnt sich, sein Leben und Werk kennenzulernen, indem Sie das Nikos Kazantzakis Museum besuchen, das sich auf dem bescheidenen Platz des Dorfes befindet. Sie erreichen die Siedlung Kaloni, was Schönheit bedeutet, indem Sie die Rückroute durch Agies Paraskies nehmen.
Das nächste Dorf ist Peza, wo Sie in der Taverne Onissimos, die eine lange Geschichte hat, köstliche regionale Küche zu servieren, ein fantastisches, authentisches kretisches Mittagessen genießen können. Eine Weinverkostungstour ist im wunderschön restaurierten antiken Weingut der Familie Miliarakis verfügbar. Dort können Sie die bekannten Minos-Weine erleben und alles über die Weinherstellung erfahren.
Wenn Sie einen kleinen Umweg machen und nach Katalagari fahren, um ein Foto vom Aussichtspunkt des Dorfes zu machen, haben Sie diese Reise abgeschlossen.
Es lohnt sich, auf dem Rückweg nach Heraklion im Weingut Stilianou im Dorf Kounavi für eine weitere Weinverkostung zu pausieren. Ein wunderbarer Abschluss Ihrer Wein- und Dorfmahlzeit in dieser Region.
3. Melesses – Alagni – Kasteliana
Die südliche Hälfte der Insel ist die natürlichste und wildeste. Reisende und Gäste sind nicht immer willkommen, die kurvigen, engen Straßen und scharfen Kanten zu befahren. Wenn Sie sich jedoch entscheiden, nach Süden zu reisen, wird Kreta Sie mit seinen Geheimnissen und Wundern belohnen.
Das kleine Dorf Houdetsi, das in der Nähe von Heraklion liegt, hat ein wunderbares „Geheimnis“. Jeden Sommer versammeln sich Musiker aus der ganzen Welt, um im Labyrinth-Musikworkshop und -museum zu jammen und aufzutreten. Die antike Weinpresse kann in der nahegelegenen minoischen Villa von Vathypetro gefunden werden. Sie können die Hunderte von Hektar Weinreben um Sie herum schätzen, indem Sie nach Osten in das Dorf Melesses und das Paterianakis-Gut reisen. Trinken Sie etwas von dem Bio-Wein, den die Familie Paterianakis seit drei Generationen herstellt.
Reisen Sie weiter südlich, bis Sie die Siedlung Alagni erreichen, wo sich das Lyrarakis-Anwesen befindet. Sie sollten sich nicht die Gelegenheit entgehen lassen, ihren prächtigen Keller zu besichtigen, ihren unverwechselbaren Wein zu probieren und mehr über die Wiedergeburt klassischer kretischer Sorten zu erfahren. Die majestätischen Asterousia-Berge dominieren die Region von der schönen Küste aus. Wenn Sie die südliche Route wählen, können Sie Wildnis, malerische versteckte Siedlungen und die weitläufigen Strände des Libyschen Meeres sehen.
Tradition und Technologie werden im Stataridakis-Weingut in der Region Kasteliana kombiniert. Die Brüder führen das Unternehmen mit Verständnis und Respekt für die Umwelt.
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Welche anderen Getränke werden mit kretischen Weinen verglichen?
Raki wird oft mit Weinen auf Kreta verglichen. Raki ist ein aus Trauben destillierter Geist, der als Willkommensgruß für Gäste dient, um sie sich wohlfühlen zu lassen und eine gute Zeit mit Lachen und Fröhlichkeit zu haben. Im Gegensatz zu Weinen gilt Raki für Kreter als Zeichen von Freundschaft, Adel und ein großartiger Gesprächsstarter in geselliger Runde.
Welche Alkoholbeschränkungen gelten beim Fahren auf Kreta?
Wie auf den meisten griechischen Inseln ist das Fahren auf Kreta etwas anders als in anderen Gebieten. Achten Sie darauf, diese Vorschriften zu befolgen, und Ihre Reise durch Kreta sollte reibungslos verlaufen. Denken Sie daran, dass auf Kreta der Verkehr auf der rechten Straßenseite verläuft und Fahrzeugen, die aus dieser Richtung kommen, Vorfahrt gewährt werden muss. Dies bedeutet auch, dass Fahrzeuge, die in einen Kreisverkehr einfahren, Vorfahrt haben, während Fahrzeuge, die sich bereits im Kreisverkehr befinden, Vorfahrt gewähren müssen.
Was die Alkoholbeschränkungen betrifft, so liegt das gesetzliche Limit in Griechenland bei 50 mg Alkohol pro 100 ml Blut. Dies entspricht 0,05 % des Gesamtwerts. Das ist deutlich weniger im Vergleich zu den USA oder Großbritannien.
Das 0,05 %-Limit entspricht:
- Bier in 490 ml (ein großes Glas)
- 20 ml Wein
- Ouzo 60 ml
- 55 ml Wodka oder Whiskey
Wenn Sie wegen Trunkenheit am Steuer angehalten werden, hängt die Geldstrafe vom Alkoholgehalt in Ihrem Atem (oder Blut) ab. Dies kann zu Geldstrafen von bis zu 700 Euro führen, einem Führerscheinentzug von drei bis sechs Monaten, der Entnahme der Kennzeichen Ihres Fahrzeugs für bis zu sechs Monate und, wenn Sie innerhalb von zwei Jahren ein zweites Mal erwischt werden, einer Gefängnisstrafe von bis zu sechs Monaten.
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