Mit einer Jahrtausende alten Geschichte und einer kulturellen und kulinarischen Tradition, die einige der besten Speisen des Mittelmeeres zusammenfasst, ist Kreta der Ort, an dem man großartige Sehenswürdigkeiten, Klänge, Ausblicke und eine köstliche Küche genießen kann.
In Kretas atemberaubender Hafenhauptstadt Heraklion gibt es Restaurants im Überfluss! Und auch wenn viele von Ihrem Hotel oder Ihrer Unterkunft aus zu Fuß erreichbar sind, mietet man sich auf Kreta ein Auto und macht sich auf den Weg zu weiteren Lokalen, so ist das mehr als eine Reise wert.
Wie Sie wie ein echter Kreter speisen können!
Vielleicht eine klügere Option, wenn Sie den Tag damit verbracht haben, einige der einzigartigen Attraktionen von Heraklion zu erkunden. Lassen Sie uns einen Blick auf die kulinarischen Köstlichkeiten der geschichtsträchtigen Stadt Heraklion werfen!
Heraklions Geschichte und (gastronomischer) Hintergrund
Heraklion ist die größte Stadt Kretas und auch der Sitz der Verwaltung und der Regierung. Heraklion ist ein Touristenziel, das immer beliebter wird. Und wenn Sie einmal einen Fuß in diese unglaubliche Stadt gesetzt haben, werden Sie bald sehen, warum.
Heraklion liegt in der Nähe der antiken Palastkomplexe von Knossos, der minoischen Hauptstadt. Dieses antike Reich nutzte Heraklion einst als geschäftigen Hafen, bevor die Anlegestelle von einem Tsunami zerstört wurde und in den Wirren des Zusammenbruchs der minoischen Zivilisation unterging.
In späteren Jahrhunderten renovierten die römischen Invasoren die Hafenstadt. Heraklion wurde dann von allen nachfolgenden Herrschern Kretas als Hafen genutzt, von den Byzantinern über die Araber, die Venetianer und die Ottomanen bis heute. Heraklion bietet Kunst, Architektur und Küche, die auf alle früheren Epochen der Herrschaft hinweisen. Heraklion zeichnet sich auch durch seine tapfere Verteidigung gegen eine Nazi-Invasion während des Zweiten Weltkriegs aus. Also, Heraklion hat eine Geschichte zu erzählen!
Und obwohl Heraklion heute über moderne Annehmlichkeiten wie öffentliche Verkehrsmittel und ein Bussystem verfügt, ist ein Auto in Heraklion zu mieten und die Stadt auf eigene Faust zu erkunden eine lustige und aufregende Art, die Stadt aus erster Hand kennenzulernen.
Sobald Sie Ihre Unterkunft und Ihr Transportmittel geklärt haben, können Sie sehen, was die Hauptstadt dieser antiken und mythischen griechischen Insel auch für Ihren Gaumen auf Lager hat!
Wo man in Kretas Heraklion essen kann
Thigaterra
Thigaterra ist ein neues Restaurant in Heraklion, das sich auf Slow Food spezialisiert hat. Für diejenigen, die es noch nicht wissen: Die Slow-Food-Bewegung legt den Schwerpunkt auf lokale Zutaten und traditionelle Küche.
Thigaterra macht Slow Food unglaublich gut! Das Restaurant serviert eine moderne Interpretation traditioneller Gerichte in einem zeitgenössischen Speisesaal. Sie können ein Glas Rotwein zu Ihrer Mahlzeit auf Thigaterra’s weitläufiger Außenterrasse genießen, und wenn Sie von dem besten kretischen Essen der Gegend satt sind, können Sie im Thigaterra’s Lebensmittelladen einkaufen.
Link zu deren Website: https://www.facebook.com/Thigaterra/
Ligo Krasi Ligo Thalassa
Direkt am Hafen gelegen, ist dieses Restaurant bei Einheimischen und Reisenden gleichermaßen beliebt. Es bietet klassische kretische Feste wie die berühmten gebratenen Schnecken, die hier als Chochlioi Boubouristi bekannt sind, Dakos, das wie der alte und krautigere Bruder der Bruschetta ist, und andere großartige Gerichte sowohl vom griechischen Festland als auch von Kreta.
Die Portionen hier sollen ebenfalls von herkulischer Größe sein<, also kommen Sie mit Freunden und Familie, um exzellentes kretisches Essen zu genießen und alles mit etwas Raki hinunterzuspülen, Kretas Spezialität Tresterschnaps, der aus den edlen Resten des Weins hergestellt wird.
Spoiler-Alarm! So ziemlich jedes Restaurant auf unserer Liste und anderswo auf Kreta serviert einen Raki-Shot nach jeder Mahlzeit!
Link zu deren Website: https://www.ligokrasiligothalassa.gr/en
Peskesi
Sind Sie auf der Suche nach dem Authentischen und Traditionellen? Dann steigen Sie in Ihren scharfen und schicken Mietwagen und fahren Sie zu Heraklions Peskesi. Dieses Juwel serviert ein traditionelles kretisches Fest, aber es bezieht auch alle seine Lebensmittel von kleinen und lokalen kretischen Bauernhöfen, was es zu einer nachhaltigeren und grüneren Alternative macht.
Und weil dieses Paradigma der kretischen Küche lokale und frisch produzierte Lebensmittel und Zutaten verwendet, neigt die Speisekarte dazu, sich mit den Jahreszeiten zu verändern und zu wechseln. Wenn eine Zutat oder ein Artikel außerhalb der Saison ist, müssen Sie sich für etwas anderes entscheiden!
Aber der Silberstreif am Horizont ist das Wissen, dass Sie den lokalen Bauern helfen, ein nachhaltigeres Essenserlebnis zu erreichen, und eines, das auch Kretas alte Essensgeschichte bewahrt! Und das Essen, wie Lammfleisch und Kalitsounia (Käsekuchen), sind nicht die einzigen lokalen Feste, die man sich gönnen sollte, aber nehmen Sie sich einen Moment oder zwei, um den Wein zu genießen, der von den lokalen Weingütern produziert wird, und natürlich einen Digestif aus Raki!
Link zu ihrer Website: https://peskesicrete.gr/en/
7 Thalasses
Mit seinem Namen, der auf Griechisch „7 Meere“ bedeutet, erinnert dieses Restaurant an Kretas maritimes Erbe und die Geschichte des Hafens von Heraklion, während es natürlich auch einige hervorragende Meeresfrüchte serviert! Probieren Sie die Saganaki, ein Krabbengericht, das oft als Vorspeise serviert wird, aber köstlich genug ist, um eine komplette Mahlzeit zu sein.
Zusätzlich zu den Saganaki bietet das 7 Thalasses unglaublichen gegrillten Fisch, Kalamari und sogar Sushi. Obwohl es vielleicht nicht zur traditionellen kretischen Küche gehört, ist das hier zubereitete und servierte Sushi einen Versuch wert!
Und die träge und angenehme Atmosphäre vervollständigt das Ensemble, das 7 Thalasses zu einem der besten Restaurants in Heraklion macht.
Link zu deren Website: https://7thalases.gr/en/
Alla Ki Alla
Erleben Sie einen kulturellen Hochgenuss im Alla Ki Alla. Dieses unglaubliche Lokal wurde 1980 eröffnet und ist ein Fenster in die Tradition mit kretischer Küche und sogar kretischer Live-Musik an bestimmten Abenden.
Die dargebotene Musik sind traditionelle kretische Lieder und eine fantastische Begleitung zu vielen der Gerichte, die hier im Alla Ki Alla zubereitet werden. Genießen Sie einige von Alla Ki Alla’s leckeren Meze, ähnlich wie Bruschetta und andere köstliche kleine Gerichte zusammen mit dem klassischen Getränk von Kreta, Raki!
Link zu ihrer Website: https://www.facebook.com/AllakiAlla1980/
Pantopoleio Geyseon
Pantopoleio Geyseon ist ein authentisches Erlebnis, das Teller für Teller außergewöhnliche kulinarische Genüsse bietet. Pantopoleio Geyseon ist ein weiteres großartiges kretisches Restaurant, das Sie bei Ihrem nächsten Ausflug nach Heraklion unbedingt besuchen sollten.
Hier bezaubert das Innendekor, während die Live-Bands traditionelle kretische Musik spielen, was alles für ein unvergessliches Essvergnügen sorgt. Das Gericht, das man unbedingt probieren sollte, ist das Schweinefleisch mariniert in Honigsoße, mit anderen Festen wie Halloumi-Käse, Dakos und festlandgriechischen Gerichten wie Hühnchen-Souvlaki.
Link zu ihrer Facebook-Seite: https://www.facebook.com/PantopoleionGeuseon/
Kalamaki Meat Bar
Meeresfrüchte sind ausgezeichnet, besonders wenn man eine alte Hafenstadt besucht! Aber für diejenigen, die ihr Revier vermissen, während sie eine gesunde Portion Brandung genießen, können hier, Heraklions eigene Kalamaki Meat Bar, besuchen!
Gegrilltes Fleisch in Hülle und Fülle gibt es in der Kalamaki Meat Bar, die hauptsächlich Wraps serviert, die dem griechischen Gyros auf dem Festland ähneln.
Kommen Sie und genießen Sie die Fleischbar, nachdem Sie so viel Fleisch und Brot wie möglich probiert haben, wenn das überhaupt möglich ist! Raki kann enthalten sein oder auch nicht, aber wir überlassen es Ihrem Urteilsvermögen, ob Sie sich selbst mit einem Takeout-Wrap versorgen möchten!
Link zu ihrer Website: https://www.facebook.com/kalamakimeatbar/
Parasties
Der Name, „Parasties“ bezieht sich auf ein kretisches Wort, das traditionelle Küche bedeutet. Und traditionelle kretische Küche ist genau das, was Sie hier bei Parasties finden. Die Teller, die man hier bekommt, sind die gegrillten Pilze und die traditionelle Pastete. Beide werden fachmännisch zubereitet und geben Ihnen ein Gefühl für das lange und reiche kulinarische Erbe der Insel auf die bestmögliche Art und Weise, nämlich durch Ihre Geschmacksnerven! Und vergessen Sie nicht, zum abschließenden Dessert und Digestif gibt es natürlich Raki, sowie etwas Obst und andere Köstlichkeiten.
Link zu ihrer Website: https://parastiescrete.gr/
Heraklions geschichtsträchtige Essenslinie
Von den antiken Palästen von Knossos über die moderne Hauptstadt bis hin zum Trubel der angesagten Touristenzentren – Heraklion ist eine elektrisierende Stadt. Die Stadt vereint das Moderne mit dem Antiken, das Entspannte mit dem Schnelllebigen, sie hat alles.
Und für viele Feinschmecker und Gastronomen könnte sie zu einer ihrer Lieblingsstädte auf der ganzen Welt werden. Besuchen Sie eines der vielen ausgezeichneten Restaurants, die wir heute erwähnt haben, und kosten Sie die lange und mythische Geschichte der Insel.
Das Mittelmeer beherbergt einige seiner köstlichsten und aufregendsten Aromen und Essenserlebnisse direkt auf Kreta, also verpassen Sie es nicht! Machen Sie einen Spaziergang von Ihrer Unterkunft aus oder mieten Sie ein Auto für eine bequeme, erschwingliche und in der Tat stilvolle Weise, um zu einem dieser erstaunlichen Restaurants zu gelangen.
Genießen Sie Heraklions viele historische Stätten, malerische Naturwunder, malerische Aussichten und lehrreiche Museen. Aber vergessen Sie nicht, Heraklions kulturelle Tradition des Essens zu erkunden, wenn Sie das tun. Ein Schuss Raki wird auf Sie warten!
